Mijn vader werkte op de steenfabriek, en dan kwam hij 's avonds thuis en dan moest hij mijn moeder helpen met het oliebollen bakken. En dan had ze een lamp, want het was midden in de winter, een lampje, een petroleumlampje, dat had ze dan voor de schoorsteen hangen. Ik zie mijn vader nog en dan hadden ze een grote ijzeren pot en dan zie'k mijn vader nog en dan waren ze aan het oliebollen... En dat waren d'r één of twee pond, dat was wel tien, vijftien pond dat ze bakten.

En dan waren de oliebollen klaar en dan zei mijn vader nu moeten we de dikke broeder bakken en dat was dan het laatste meel, daar zaten de meeste rozijnen in, die waren allemaal naar beneden gezakt. En dat moest heel vakkundig gebeuren, daar was mijn vader heel erg druk mee, want dat moest zachtjes gaan dat het niet aanbrandde. En dan was ie gaar en dan was hij zo dik en dan, ik zie het nog voor me, dan sneden ze d'r schijven van en dat was heerlijk hè.

Tag / Lijst: Eten en drinken, Familietraditie, Opheusden, Oud en nieuw, December

Dit verhaal met uw ervaring aanvullen? Klik hieronder!

aanvullend verhaal plaatsen

Meer verhalen

Haring happen

12 februari 2015
C.V. De Bultendarpers

Eper Bijenmarkt

15 december 2015
M. de Voogd
Galerij

Joar winnen met toeten halen

12 mei 2014
Arina Breukelaar
Video

Kloten maken, vakwerk

26 september 2014
h.b.barmentloo
Audio

De staaf van de smid

27 maart 2015
Gery Groot Zwaaftink
Video

Scharrelavonden in Hattem en Elburg

05 december 2015
Dirk Jan Septer en Piet Schuijn

Poortklokluiden

12 mei 2014
J. Kreijenbroek

Zuurkool “verrot lekker”

14 oktober 2015
Ina Brethouwer

Halloween is hot !

29 oktober 2015
Patrick Uding
Video

De Boerenbruiloft

11 december 2014
Doortje Voortman

Steltlopen in Didam

16 april 2015
Karin van der Velden

Het maken van een “halster”

27 oktober 2015
Stichting Boerengoed Achterhoek
AudioVideo

Oud en Nieuw in de buurt

11 juli 2014
Willi Wilbrink
Video

Schuttersfeest Didam

09 mei 2014
Maria Wigman OVD didam

Brood met worst

05 december 2014
Erna Bosch

Gilden stemmen: wel of niet koningschieten?

25 april 2015
Jan Wannet, gilden Huissen

Nieuwjaarsduik, een sociale, frisse traditie

03 februari 2015
Marja Schulenberg-v.d. Werf
Galerij

Doopjurk van bruidsjurk

05 februari 2015
Mevrouw J.J.Wijnhoud